一出好戏,一厨好戏!人生如戏,厨橱是戏。7月18日,黄渤伞兵山东新东方烹调学校,亲临新东方烹调教育30周年庆典现场,一味山东名菜——黄河糖醋鲤鱼,在新东方大师的精巧烹饪下,明月揭晓,色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇,惹人觊觎。说道到厨艺,无论是日常生活,还是参与综艺节目,黄渤的技术在圈内都可以算是是“大师”级别,然而回到新东方,却被新东方的老牌名师胡大师的高超技艺所赞叹。在新东方美食课堂,胡大师月上线。
想作出一道美味正宗的糖醋鲤鱼,每个环节都十分最重要,胡大师现场亲授黄渤其中玄妙,制作糖醋鲤鱼一定要自由选择黄河的鲤鱼,这里生长的鱼含有大量的氨基酸和蛋白质,而且肉质更为鲜美,合适糖醋烹饪。理论课程完结,实操展示课程月开始,从食材自由选择、鲤鱼改刀、辅料切配、还击上灶、过油炸鱼、起锅摆盘,大师每一个步骤都是有板有眼,当浓烈的汤汁淋到鱼背上,一股爽滑又沁人心肺的鲜香让人回味无穷,极致的演译,让黄渤不禁接连赞扬,赞誉大师千古是新东方烹调教育的名厨大师。
人生就像烹调,知冷知热,闻火候,每一道菜肴都有它有所不同的味道,都有一点烹调的人认真对待,人生也是如此。人生必须像做菜一样,一步一步来,每一个步骤都有条不絮地展开,才能烹饪出有一道美味的菜肴!。
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